El Reto
Desarrollar un espacio gastronómico corporativo de alta exigencia técnica y estética, donde arquitectura, infraestructura especializada de cocina, instalaciones y acabados debían funcionar como un único sistema.
La complejidad estuvo en coordinar más de 807 m² de intervención, incluyendo infraestructura específica para equipos de cocción y procesamiento de alimentos, HVAC, red contra incendios, sonido, datos, instalaciones eléctricas y carpinterías, manteniendo al mismo tiempo un alto estándar de terminación y precisión en los acabados.
Reformas y obras civiles en diferentes formatos comerciales.⚬
Reformas y obras civiles en diferentes formatos comerciales.⚬
Reformas y obras civiles en diferentes formatos comerciales.⚬
Reformas y obras civiles en diferentes formatos comerciales.⚬
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La Solución ARBO
ARBO articuló la ejecución de obra civil y redes técnicas con la infraestructura especializada requerida por la operación gastronómica, coordinando las diferentes disciplinas para mantener coherencia entre funcionalidad, instalaciones y arquitectura.
La ejecución puso especial atención en los encuentros entre materiales, carpinterías, iluminación, cielos, revestimientos y sistemas técnicos, llevando componentes de alta complejidad como HVAC, RCI, instalaciones eléctricas y equipamiento especializado a una solución arquitectónicamente integrada.
El Resultado
Un espacio gastronómico corporativo donde desempeño técnico y calidad de acabados conviven bajo una misma ejecución.
El proyecto materializó áreas de recepción, comedor, servicio y espacios de estancia con una lectura visual consistente, cuidando la precisión de materiales, iluminación, carpinterías y detalles constructivos, mientras la infraestructura especializada quedó integrada a las necesidades operativas del restaurante.
